Lagi mencari inspirasi resep perkedel ikan pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ikan pindang tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Ayo kreasikan masakanmu mnjd sesuatu yg istimewa utk keluarga tercinta. Kalau kalian suka dg ikan tongkol dan keharuman dr daun jeruk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ikan pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel ikan pindang tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel ikan pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel ikan pindang tongkol menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel ikan pindang tongkol:
- Gunakan 2 ekor ikan pindang tongkol sebesar 2 jari
- Siapkan Daun jeruk purut iris tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan secukupnya Garam dab kaldu bubuk
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan
Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol Подробнее. IKAN TONGKOL SAMBAL KEMANGI, ALA RESEP NENEK Q Подробнее. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat Подробнее. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap!
Langkah-langkah membuat Perkedel ikan pindang tongkol:
- Haluskan bumbu di cobek lalu haluskan ikan. Jangan lupa hilangkan dulu duri ikannya
- Taruh wadah campur dengan telur, daun jeruk, garam dan kaldu secukupnya
- Panaskan teflon beri minyak 1 sdm
- Bentuk ikannya bulat pipih lalu goreng.tunggu bawahnya mengeras kecoklatan baru balik.
- Angkat jika dua sisinya sudah kecoklatan.
Masa kecil saya di Paron tidak lepas dari pindang ikan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel ikan pindang tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
