Anda sedang mencari ide resep mendol/menjeng tempe ala moppy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol/menjeng tempe ala moppy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mendol Tempe Bosok enak lainnya. resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya. Goreng tempe mendol satu per satu hingga berwarna kecokelatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendol/menjeng tempe ala moppy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mendol/menjeng tempe ala moppy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mendol/menjeng tempe ala moppy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mendol/Menjeng Tempe ala Moppy menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mendol/Menjeng Tempe ala Moppy:
- Gunakan Kompor
- Sediakan Wajan
- Ambil Baskom
- Ambil Ulegkan
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 1/2 papan besar tempe
- Gunakan 6 Siung bawang merah
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Siapkan 3 Lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk desaku
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
Tempe mendol sendiri adalah jenis makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar tempe, kemudian diolahnya dengan berbagai macam bumbu tradisional Indonesia sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Selain bisa jadi lauk, misalnya lauk pecel dan rawon, tempe mendol bisa. Nasi Bungkus Ala Nasi Ponggol Khas Tegal. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Mendol/Menjeng Tempe ala Moppy:
- Siapkan semua bahan2.
- Sobek2 daun jeruk lalu uleg bersama kencur, bawang bersaudara, gula, ketumbar, lada; sampai halus.
- Setelah halus, pindahkan ke baskom.
- Lalu uleg semua tempe nya sampai halus. Setelah halus pindahkan ke baskom jg.
- Aduk tempe dan ulegkan bumbu tadi hingga rata. Lalu bentuk lonjong2 dan goreng hingga kecoklatan/garing.
- Setelah matang pindahkan ke wadah kesayangan anda. Siap dimakan dengan nasi panas/nasi jagung + krupuk dan tumisan sayur.
Kami sajikan Resep Cara Membuat MENJENG TEMPE secara lengkap beserta gambar resep , untuk mempermudah anda dalam mempelajari tentang dunia. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Pembuatan hidangan ini cukup mudah dan bahan yang digunakanpun cukup sederhana. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mendol/menjeng tempe ala moppy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
