Lagi mencari ide resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
At Teriyaki Madness, we serve real food, made-to-order, with fresh, high-quality ingredients, that makes you feel like a million bucks and satisfies your craving. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Sediakan 300 gr Fillet Dada Ayam
- Gunakan 1 btr Telur
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan 50 gr Tepung Roti
- Siapkan 1 sdm Mayonaise
- Gunakan Bahan Acar;
- Gunakan 1 bj Wortel
- Gunakan 50 gr Kol
- Siapkan 1 sdt Cuka
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil Bahan Saus:
- Sediakan 1 sachet Saus Teriyaki
- Ambil 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan 1 siung Bawang Putih parut
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Minyak Goreng
- Gunakan 1 sdt Maizena
- Sediakan 5 sdm Air
Patiently spoon over the teriyaki sauce: Once the teriyaki sauce is poured over the chicken, tilt the frying pan to spoon the sauce and pour over the chicken. Chicken Katsu is boneless strips of chicken that is breaded. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more!
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Siapkan semua bahan2..untuk acarnya iris tipis wortel & kol lalu campur dengan semua bahan2 acar yang lain, aduk rata..sisihkan
- Potong fillet ayam jadi 2, lalu pukul2 supaya melebar, terus taburi kedua sisinya dengan garam & lada, diamkan 10 menit, kemudian kocok telur, lalu masukan ayam ke telur, terus lapisi dengan tepung roti
- Selanjutnya goreng ayam sampai matang, angkat & tiriskan..Lanjut membuat sausnya..panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan semua bahan2 saus yang sebelumnya aku campur jadi satu..supaya praktis…aduk2 sampai mendidih, angkat
- ๐ saatnya plating…siapkan piring saji.. potong2 Chicken Katsu, letakan di piring lalu siram dengan Saus Teriyaki..tambahkan Acar & Mayonaise…selesai๐๐
Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best. Kemarin di supermarket ada promo paket dada ayam fillet, dapet banyak alhamdulillah. Jadi bisa buat chicken katsu sendiri deh. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!