Lagi mencari ide resep ikan pesmol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pesmol bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pesmol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan pesmol bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pesmol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Pesmol Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Pesmol Bumbu Kuning:
- Gunakan Ikan Gurame / Ikan Pindang
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit bakar
- Siapkan 6 bh kemiri sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan ——
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 2 cm lengkoas
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk
- Sediakan 1 Timun kecil (potong korek api)
- Ambil 1 Wortel (potong korek api)
- Sediakan 1 Tomat
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 2 Bawang merah utuh
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan secukupnya Garam gula kaldu bubuk
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Hai smua kali ini @hellencooking mau berbagi resep praktis bagaimana cara buat Ikan Bumbu Kuning atau Pesmol bawal dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pesmol Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan-bahan
- Goreng ikan, sisihkan
- Tumis Bumbu Halus hingga wangi
- Masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan timun, wortel, tomat, cabe rawit dan bawang merah utuh. tumis sebentar
- Tambahkan air secukupnya. masak hingga mendidih
- Masukkan ikan, jangan sering2 di balik nanti hancur. cukup balik 1x aja. asal ikan sudah meresap bumbu matikan api dan angkat
- Siap disajikan :D
- Ini versi ikan guramenya. 1 ekor bisa untuk bertiga
Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau persembahan untuk calon besan pada acara pernikahan. Pesmol Ikan Kembung Olahan Ikan Kembung Olahan Ikan Ikan kembung Bumbu kuning Cara Mengolah ikan kembung Resep pesmol ikan kembung Masakan rumahan Menu sehat Menu hemat. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Setelah cukup minyak panas, goreng ikan hingga matang, garing dan berwarna kuning keemasan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan pesmol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
