Anda sedang mencari inspirasi resep kue garpu/kue keong manis renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu/kue keong manis renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu/kue keong manis renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue garpu/kue keong manis renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue Garpu ini biasanya ada di saat lebaran. Dan kue ini ternyata mempunyai nama atau sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Ada lagi, di kota Tasikmalaya kue ini namanya Kekewukan karena bentuknya yang menyerupai kewuk atau siput.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue garpu/kue keong manis renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue garpu/kue keong manis renyah menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue garpu/kue keong manis renyah:
- Sediakan 250 grm tepung terigu segitiga
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm margarin(cairkan)
- Siapkan 65 ml santan kara
Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di Resep Membuat Misro Manis Sederhana Nikmat. Kue garpu ini mengingatkan daku pada masa masih kecil, tiap lebaran pasti ada makanan yg satu ini. Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah. Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran.
Cara membuat Kue garpu/kue keong manis renyah:
- Aduk gula pasir telur garam santan sampai berwarna pucat..setelah itu masukan tepung terigu sambil diuleni kemudian masukan margarin yg sudah dicairkan uleni terus…kalau sudah bentuk menggunakan garpu…
- Goreng dengan api kecil agar matangnya merata
- S
Resep kue garpu - Nah kalo ini adalah khas kue asli asal Indonesia dilihat dari bentuknya mirip dengan kue siput. Hasilnya renyah dan manis, pastinya bikin nagih. Hasilnya renyah dan manis, pastinya bikin nagih. Bikinnya itu simpel banget, cuma pakai lima bahan. Resep kue garpu menawarkan beberapa varian rasa, mulai dari rasa manis, asin hingga rasa keju yang istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue garpu/kue keong manis renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!