Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan kecap praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan kecap praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan kecap praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang ikan kecap praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalammualaikum, hallo perkenalkan saya emak emak biasa yang hobby masak,suka masak seperti anda saya hanya bagikan sedikit ilmu saya untuk anda semua. Cara memasak ikan pindang keranjang kuah kecap yang praktis & higienis. Bahan dan bumbu : Ikan keranjang Bw merah Bw putih Tomat Cabe Gula merah Gula pasir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan kecap praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang ikan kecap praktis menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang ikan kecap praktis:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame (boleh apa aja)
- Gunakan 6 sdm kecap manis (selera)
- Sediakan 1 sdm saus tiram (boleh ga pake)
- Siapkan 1 buah tomat..iris
- Sediakan 3 siung bawang putih iris2
- Sediakan 1 sdt ketumbar.. haluskan
- Sediakan 3 batang serai..geprek
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris2
- Sediakan 2 gelas air
- Siapkan secukupnya garam gula dan kaldu
Berbeda dengan pindang telur Palembang berciri khas kuah bening nan segar. Bicara soal resep pindang ikan pastinya ada beragam rasa yang akrab di sana. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang Ikan ini sebenarnya ada banyak versi.
Cara membuat Pindang ikan kecap praktis:
- Cuci bersih ikan lumuri garam dan jeruk nipis…diam kan beberapa menit lalu goreng jangan terlalu kering…angkat sisigkan
- Siapkan wajan masukan ikan beserta bahan yg lain kemudian tambagkan air masak hingga menyusut tes rasa angkat dan sajikan
- Nb..bumbu yg diiris ga usah ditumis lagi….
Yang saya buat kali ini tanpa memakai bumbu yang diulek dan sedikit berkuah. Untuk ikannya pun, bila tidak suka dengan ikan mas bisa menggantinya denga. Bersihkan ikan pindang dengan air mengalir, lalu tiriskan. Selanjutnya siapkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak cukup banyak. Selanjutnya tutup wajan, biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang ikan kecap praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
