Lagi mencari inspirasi resep #11 pindang serani kembung dan bawal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #11 pindang serani kembung dan bawal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #11 pindang serani kembung dan bawal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #11 pindang serani kembung dan bawal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #11 pindang serani kembung dan bawal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #11 Pindang Serani Kembung dan Bawal memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #11 Pindang Serani Kembung dan Bawal:
- Ambil 2 potong ikan bawal
- Ambil 3 ekor ikan gembung (bisa ikan nila, gurame atau ikan bandeng)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 buah cabe hijau iris tipis
- Ambil 6 buah belimbing wuluh. Belah tengah
- Siapkan 1 cm lengkuas. Geprek
- Siapkan 4 buah serai. Geprek
- Gunakan 3 cm jahe. Bakar dan geprek
- Gunakan 3 cm kunyit. Bakar dan geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk. Buang tulang
- Sediakan 4 buah bawang merah. Iris
- Gunakan 4 buah bawang putih. Iris
- Sediakan 750 ml air
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula putih
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Bawang putih goreng
Langkah-langkah membuat #11 Pindang Serani Kembung dan Bawal:
- Keluarkan ikan didalam frezer. Sebelumnya ikan di bersihkan dan cuci bersih, kemudian beri garam, kunyit dan jeruk nipis.
- Siapkan bahan2 baik itu di potong atau di geprek
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Setelah harum masukkan jahe, kunyit, serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 sampai harum. Tuang kan air dan biarkan mendidih.
- Masukkan ikan dan cabe hijau aduk sebentar. Setelah itu masukan penyedap rasa dan gula biarkan matang. (Mengaduk2nya pelan2 saja biar ikan tidak hancur). Rebus kurang lebih 15 menit.
- Sebelum matang masukan belimbing wuluh dan daun kemangi aduk2 rata
- Setelah matang sajikan bersama bawang putih goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #11 pindang serani kembung dan bawal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
