Lagi mencari ide resep marmer cake pak sahak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal marmer cake pak sahak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer cake pak sahak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan marmer cake pak sahak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bismillah. kali ini kita praktek bikin marmer cake jadul adaptasi dari resep Pak Sahak. Resep yang udah beredar cukup lama tapi tetap selal. Dapur ikobana: marmer cake / bolu marmer/marble cake.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah marmer cake pak sahak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marmer Cake Pak Sahak memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Marmer Cake Pak Sahak:
- Sediakan telur
- Gunakan gula kastor
- Gunakan emulsifier (SP)
- Ambil vanilla pasta
- Ambil terigu serbaguna (segitiga biru)
- Siapkan maizena
- Siapkan susu bubuk (Dancow)
- Sediakan margarin, lelehkan (Palmia butter margarine)
- Siapkan minyak sayur
- Gunakan pasta coklat (1sdm coklat bubuk + 1sdt toffieco coklat)
Resep marmer cake super lembut endess banget. Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks yang lembut dan tidak beremah. Beberapa waktu yang lalu, pak Sahak mem-posting foto berikut resep cake jadul ini. yang ada langsung pada heboh nyoba bikin, dan . Sumber : Resep Pak Sahak 😊.
Langkah-langkah membuat Marmer Cake Pak Sahak:
- Campur terigu, maizena dan susu bubuk. Ayak, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, emulsifier, vanilla pasta dan campuran tepung hingga mengembang dan kental berjejak (all in one method).
- Campurkan margarin leleh dgn minyak sayur, lalu tuang secara bertahap ke dalam adonan.
- Aduk balik hingga tercampur rata/homogen. Pastikan tidak ada lelehan margarine yg mengendap di dasar wadah.
- Ambil 1/3 bagian adonan, beri pasta coklat dan coklat bubuk. Aduk rata.
- Tuang adonan putih dan coklat bergantian ke dalam loyang tulban 20-22cm yg telah diolesi margarine dan ditabur terigu (pastikan semua permukaan loyang rata tertutupi margarine dan terigu).
- Buat motif marmer dengan sumpit atau garpu. Panggang di oven suhu 165C selama 50-55menit (sesuaikan oven masing2 ya). Lakukan tes tusuk gigi untuk kematangan.
- Keluarkan dr oven lalu hentak2an loyang, segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.
- Semoga bermanfaat.
Kupikir sayang juga menyalakan oven cuma buat memanggang seloyang pizza. Akhirnya cek stok bahan kuputuskan membuat cake marmer Pak Sahak yang sudah ku tulis dibuku lama sekali tapi belum sempat dicoba. Ini dia salah satu cake dengan resep Pak Sahak Pribadi yang belakangan ini jadi virus buat para penyuka baking hihihihi. Selain marmer cake jadul, resep Pak Sahak lainnya yang lagi ngetrend adalah brownies edun. Nanti juga akan diposting disini ya. marmer cake, salah satu cake favoriteku. duluuu, bun punya resep andalan kalo bikin marmer cake ini. sekarang bun pun mencoba lagi dengan resek ala pak sahak yang ternyata miriip banget sama resep nenek. bedanya cuman sedikit di perbandingan jumlah telur dan terigu. dan pemakaian minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan marmer cake pak sahak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
