Sedang mencari ide resep salad/acar ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad/acar ala hokben yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad/acar ala hokben, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan salad/acar ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu salad ala-ala Hokben. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Resep cara membuat Salad Sayur, dengan saus mayones seperti di hokben.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salad/acar ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salad/Acar ala Hokben memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salad/Acar ala Hokben:
- Siapkan 1 bonggol lobak (400 gr)
- Siapkan 2 bonggol wortel (370 gr)
- Ambil 100 ml cuka apel
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 175 gr gula pasir
Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kak yuda kok ga pake kol yah? Setau saya acar hokben ada kolnya.
Cara membuat Salad/Acar ala Hokben:
- Siapkan bahan. Rebus air, gula n cuka apel sampai mendidih. Dinginkan.
- Parut wortel n global sesuai ukuran. Masukkan air gula kedalam toples kaca.
- Tambahkan wortel n mbak kedalam air gula n diamkan di dalam kulkas selama 6 jam.
- Setelah 6 jam, saring air wortel n lobak. Acar siap di sajikan dengan tambahan mayonaise.
SajianSedap.com - Hoka-hoka Bento atau HokBen merupakan salah satu restoran waralaba yang Misal, mayones yang ditambah saus tomat, cincang acar timun, bawang Bombay, dan paprika akan menghasilkan thousand island. Salad HokBen itu sendiri tidak bisa dibeli secara terpisah ketika konsumen melakukan delivery order. Cara penyajian : Tata sayuran yang sudah dicampur tadi di mangkuk datar, beri saus di atasnya. Salad Hokben memang sangat digemari terutama dari saus mayones. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salad/acar ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
