Pindang Gurame
Pindang Gurame

Sedang mencari inspirasi resep pindang gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang gurame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih. Simak detail penjelasnya pada artikel ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Gurame menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Gurame:
  1. Siapkan 1,2 kg gurame (saya dapat 2 buah) bersihkan & potong
  2. Gunakan 1/2 sdt Garam
  3. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  4. Siapkan 1/2 bungkus Lada bubuk
  5. Siapkan Bumbu 1 :
  6. Ambil 6 buah Bawang merah, iris
  7. Sediakan 6 buah Bawang putih, iris
  8. Sediakan Bahan 2 :
  9. Ambil 1 bungkus Terasi, hancurkan
  10. Sediakan 6 buah Cabe merah potong 2
  11. Siapkan 6 buah cabe rawit potong 2
  12. Sediakan 3 cm Kunyit, iris
  13. Gunakan 3 cm Jahe, iris
  14. Sediakan Bahan 3 :
  15. Gunakan 3 Daun salam
  16. Gunakan 3 Daun jeruk
  17. Sediakan 3 batang Sereh, ikat
  18. Ambil 2 buah Tomat, potong kecil
  19. Gunakan Air matang 500 ml-1l tergantung besar ikan & penggorengan
  20. Sediakan Bahan 4 :
  21. Siapkan Kemangi atau daun bawang

Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diburu oleh para pemancing adalah Gurame. Bagi Anda yang ingin sukses memancing jenis ikan ini, disarankan untuk menggunakan umpan ikan […] Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya. Pembenihan sampai dengan pembesaran dibahas dalam artikel ini.

Cara menyiapkan Pindang Gurame:
  1. Ikan gurame yang sudah dibersihkan, marinasi dengan jeruk garam & lada bubuk
  2. Tumis bahan 1 hingga wangi, lalu masukan bahan 2 aduk sebentar & masukan bahan 3, setelah bumbu masak, masukan air & masak hingga mendidih
  3. Masukan ikan gurame, masak hingga​ 7-10 menit (bila terlalu lama, ikan akan hancur), koreksi rasa tambahkan garam & gula, terakhir masukkan daun kemangi, and its done! :9 ittadakimasu

Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya. Jual ikan gurame konsumsi memang sangat menguntungkan apabila perawatannya benar dan memperhatikan induk unggulan untuk pembibitan. Pindang tulang/ ikan gurame asam manis/kecap/tauco. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!