Sedang mencari ide resep cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Jajanan-Jajanan Zaman Old yang Ngangenin, Masa Kecil Kurang Bahagia Kalau Gak Tau. Tapi seiring berjalannya waktu, semakin banyak jajanan zaman old yang kini sudah jarang kita temui atau bahkan sudah tidak ada lagi karena sudah tidak diproduksi lagi nih guys, huhu jadi kangen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen:
- Ambil 1/4 kg tepung tapioka
- Gunakan 3 Sdm tepung terigu
- Gunakan + 500 Ml air
- Siapkan 1/2 Sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt micin
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu balado
- Siapkan Minyak/mentega/margarin
- Sediakan Tusuk sate (saya gapake)
- Ambil Pewarna makanan warna merah rose (sesuai selera bisa diskip)
Kata cilung sendiri sebenarnya adalah singkatan dari aci digulung. Gulungan ini terbentuk dari lidi atau tusukan sate yang diputar-putar pada dadar aci yang. Video cara membuat aci gulung isi sosis sapi Bunda yu kita buat cilung (aci gulung) kali ini asahid&tehyung membuat aci gulung isi sosis sapi ACI GULUNG(Isi. Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, lada, micin. Beri air sedikit sedikit. Jgn terlalu banyak air nnti jdinya lengket, jgn juga kekentelan nnti jdinya rasa tepung jdi dikira kira aja.
- Kocok lepas telur, beri adonan tepung 3 Sdm lalu beri 3-4 tetes pewarna makanan warna merah rose.
- Panaskan teflon apinya jgn terlalu besar ya kecil aja biar nnti ga gosong. Beri sedikit minyak/mentega/margarin olesi pada teflon. Karna saya gaada teflon alhasil pake penggorengan😂
- Masukan telur terlebih dahulu 1-2 sdm, taruh telurnya sebarsebarin jdi ga numpuk ditengah. Baru masukin adonan tepung 1 sendok sayur yg kecil loh jgn yg guede😁 wajannya digoyang goyang ya ratain biar tipis and ganumpuk ditengah gaiiss..
- Tunggu sampai agak kering baru kasih isian, saya pake balado sesuai selera mau diisi atau engga bebas free. Bisa diisi apapun yg kalian suka.
- Tunggu ampe kering atau samping nya th udah pada kebuka sendiri efek kering. Lalu tusuk dah pake tusukan sate lalu gulung. Klo saya gapake tusukan sate langsung ta gulung pake sendok alhasil ga rapi😂
- Okee buibu pabapak eneng eneng abang tante om segalanyaa jajanan zam old yg dlu kalian msh kecil udh jdi siap disantap😁
- Lebih enak anget anget. Jgn baru diangkat langsung dicapluk ya gaesss msh puanas ituu😂😂
- Selamat mencobaa
Mudah ko bikinnya gakalah endesnya sma yg jual jual😁. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang abang di Cilung atau cireng gulung atau cilor gulung dapat diberi aneka bumbu sesuai selera, bisa dari bumbu tabur berbagai rasa, boncabe untuk. Последние твиты от Aci Gulung (@ciluuung). People who are not useful will have a lot of useless talk. Aku bakal seleksi lagi siapa yg akan lolos. Jajanan Depan Sekolah Cilung Aci Digulung Papeda Subang Indonesian Street Food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
