Lagi mencari ide resep acar wortel / salad ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar wortel / salad ala hokben yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tidak bisa dipungkiri, salah satu masakan Hoka-Hoka Bento (HokBen) favorit saya adalah salad wortel dan Kolnya. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar wortel / salad ala hokben, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan acar wortel / salad ala hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar wortel / salad ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar wortel / salad ala hokben memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar wortel / salad ala hokben:
- Gunakan 1-2 buah wortel
- Gunakan 50 gr kol / 1 buah lobak
- Siapkan 1 buah jeruk nipis / 1 sdm cuka masak
- Gunakan Air
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
Cara penyajian : Tata sayuran yang sudah dicampur tadi di mangkuk datar, beri saus di atasnya. Membuat acar wortel ala Hokben dengan bahan sederhana dan mudah. Kali ini trend makanan membuat resep Salad Ala Hokben Segar , nah penasaran ladies. Resep salad wortel ini menampilkan wortel segar dan wortel dan saus lemon mustard buatan sendiri.
Langkah-langkah membuat Acar wortel / salad ala hokben:
- Dalam wadah, campur air perasan jeruk, gula pasir dan garam. Kemudian tambahkan air panas / mendidih, aduk hingga garam dan gula larut. Biarkan dingin.
- Cuci bersih, kemudian serut tipis kol dan wortel. Sisihkan.
- Jika larutan air lemon sudah dingin masukan sayuran yang sudah di iris tadi, pastikan semua terendam. Simpan dilemari es kurang lebih 1 jam. Atau simpan dalam wadah kaca terutup.
- Setelah 1 jam atau semalaman, ambil acar tanpa airnya, nikmati dengan salad dressing.
Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kak yuda kok ga pake kol yah? Setau saya acar hokben ada kolnya. Salad HokBen itu sendiri tidak bisa dibeli secara terpisah ketika konsumen melakukan delivery order. Namun, konsumen setidaknya dapat membeli Kedua menu salad tersebut terbuat dari kombinasi sayuran segar. "Keduanya melengkapi varian menu sehat yang ada di HokBen seperti Sukiyaki.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar wortel / salad ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
