Lagi mencari inspirasi resep cilung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilung adalah sebuah jajanan yang berasal dari wilayah Jawa Barat. Namanya berasal dari singkatan Aci Digulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng. Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilung memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilung:
- Gunakan 1 gelas tepung sagu/tapioka
- Sediakan 1 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 1 sdm munjung bubuk krimer(optional)
- Siapkan 5-6 telur puyuh
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya boncabe
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 5-6 buah tusuk sate
Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. Cilung is one of the foods made from aci or sago flour. This cage is a food that is almost similar to cilok but its shape can. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Cara membuat Cilung:
- Campur semua bahan jadi satu (kecuali telur puyuh dan boncabe) ratakan tambahkan air sampai encer.
- Panaskan teflon yang sudah diolesi dengan minyak jgan terlalu panas dan pake api kecil
- Setelah panas masukan adonan ke teflon ratakan,setelah rata ceplokan telur puyuh diatas.nya ratakan dengan sendok,taburi dengan boncabe,setelah telur terlihat matang gulung dengan tusuk sate..
- Cilung siap dinikmati..
Stream Tracks and Playlists from Cilung Setyo on your desktop or mobile device. Cilung dibuat menggunakan bahan dasar tepung sagu atau aci. Cilung ini merupakan makanan yang hampir sejenis dengan cilok namun bentuknya yang dapat membedakan antara cilung dengan cilok. RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food. Browse our Scrabble Word Finder, Words With Friends cheat dictionary, and WordHub word solver to find words that contain cilung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
