Anda sedang mencari ide resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci digulung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci digulung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilung (aci digulung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉. #cilung #acidigulung CILUNG ( aci digulung ), jawa barat, bandung, jabar, makanan indonesia, masakan indonesia Selamat mencoba 😊 Dukung saya untuk membuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilung (aci digulung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilung (Aci digulung) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilung (Aci digulung):
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 7 sdm tapioka
- Siapkan 1 btg seledri, cincang halus
- Sediakan 1 siung bawang putih uleg halus
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Tusuk sate
Im Lateinischen folgt der AcI vor allem nach. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Cara membuat Cilung (Aci digulung):
- Letakkan telur yg telahd ikocok lepas pada paping bag/plastik segitiga/ botol saus. Sisihkan
- Campur tapioka, bawang putih, seledri, lada, garam, dan kaldu.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Sampai adonan cair seperti kalo mau bikin crepe. (Aku bikin cair bgt biar adonannya ntr tipis). Koreksi rasa.
- Panaskan wajan anti lengket. Kemudian tuang telur kocok tadi. Gak usah penuh secukupnya aja. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan tapioka sambil wajan diputar biar rata dan tipis hasilnya (kyk bikin kulit lumpia).
- Kalo udah kering, ambil 1 tusuk sate. Tusuk satu sisi ujungnya kemudian gulung. Lakukan hingga adonan habis.
Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai aci boled. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Jajanan Unik Cilung Aci Di Gulung Favorit Anak Anak Sekolah. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilung (aci digulung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
