Sedang mencari inspirasi resep gurame pindang serani khas jepara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame pindang serani khas jepara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng. Tetapi Anda juga bisa menggunakan ikan laut lainnya, misalnya ikan patin, ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap dan ikan tongkol. Selain itu bisa juga menggunakan ikan kolam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame pindang serani khas jepara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame pindang serani khas jepara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame pindang serani khas jepara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame pindang serani khas jepara menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame pindang serani khas jepara:
- Gunakan 1 ekor gurame
- Ambil 3 ikat kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil air lemon atau bisa juga pake belimbing wuluh
- Gunakan bumbu iris:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe keriting
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu geprek
- Gunakan 1 ruas jari jahe (bakar) lalu geprek
- Ambil 1 ruas jari kunyit (bakar) lalu geprek
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas geprek
- Gunakan bumbu lainnya:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil pelengkap:
- Siapkan Gula
- Siapkan garam
- Ambil penyedap alami
Dijamin rasanya lezat dan bikin ketagihan! Salah satu sajian khas Jepara yang patut Anda coba adalah pindang serani. Hidangan berkuah ini menggunakan bahan baku ikan laut. Nah, salah satu kedai yang menjajakan pindang serani sebagai hidangan utama ialah Rumah Makan Cipto Roso yang terletak di pusat kota.
Cara menyiapkan Gurame pindang serani khas jepara:
- Bersihkan gurame, potong2, kucuri lemon atau jeruk nipis, diamkan sejenak lalu cuci kembali hingga bersih
- Tumis bumbu iris sampai setengah mateng, tambahkan bumbu geprek, dan bumbu lainnya lalu tumis hingga wangi.
- Tambahkan air tunggu sampai panas, dan masukkan ikan nya.
- Tambahkan Air lemon (tingkat keasaman disesuaikan saja)
- Tambahkan gula, garam dan penyedap alami Sesuai selera
- Masak ikan hingga matang, masukkan tomat dan kemangi.
- Koreksi rasa
- Sajikan
Pernah memasak pindang serani untuk makan siangmu? Kalau belum, kamu harus mencoba masakan khas Jepara ini. Jika kamu sedang pengin menyantap lauk berkuah, pindang serani mungkin bisa menjadi jawabannya. Masakan khas Jepara ini menawarkan rasa pedas, manis, dan. Jepara adalah nama salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang dikenal sebagai daerah penghasil ukiran seni rupa terbaik dan juga merupakan destinasi dengan segudang objek wisata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame pindang serani khas jepara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
