Lagi mencari ide resep pindang ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan gurame yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih. Cara budidaya ikan gurame ini telah diterapkan oleh salah satu mitra GDM yang bernama Bapak Ogo di Cilacap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang ikan gurame menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang ikan gurame:
- Siapkan Ikan gurame 1 ekor ukuran besar
- Gunakan 6 Cabe rawit merah
- Gunakan 8 Belimbing wuluh
- Ambil secukupnya Kemangi
- Siapkan 6 Bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 2 batang Sereh
- Siapkan 1 ruas Jahe yang sudah di garang dan di geprek
- Ambil 1 ruas Kunyit yg sudah di garang dan di geprek
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 Daun salam
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 2 tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Ikan Gurame - Indonesia sebagai salah satu negara, dengan anekaragam karya alamnya termasuk jenis ikan yang begitu beragam, mampu membuat Indonesia menjadi penghasil ikan yang sangat. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami?
Langkah-langkah membuat Pindang ikan gurame:
- Cuci bersih ikan dan baluri dengan jeruk nipis
- Tumis bawang merah bawang putih,sereh,salam,daun jeruk,lengkuas,jahe,kunyit sampai wangi
- Tambahkan air,tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan,belimbing wuluh dan tomat serta garam dan lada
- Koreksi rasa,trakhir tambahkan daun kemangi
Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Budidaya ikan gurame adalah salah satu peluang usaha yang sangat menguntungkan. Permintaan terhadap ikan ini masih besar. Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
