Anda sedang mencari inspirasi resep pindang gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih. Simak detail penjelasnya pada artikel ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Gurame memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Gurame:
- Ambil 1 kg gurame dipotong jadi 6 (tiap gurame 3 potong)
- Sediakan Jeruk nipis untuk menghilangkan bau anyir gurame
- Sediakan 2 Bawang pre
- Ambil 3 buah Tomat
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Ambil 2 ikat kemangi
- Gunakan 2 buah sereh
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan 5 lembar Daun salam
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan secukupnya Air
Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diburu oleh para pemancing adalah Gurame. Bagi Anda yang ingin sukses memancing jenis ikan ini, disarankan untuk menggunakan umpan ikan […] Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya. Pembenihan sampai dengan pembesaran dibahas dalam artikel ini.
Cara membuat Pindang Gurame:
- Lumuri gurame sama air jeruk nipis diamkan 15 menut lalu bilas
- Siapkan bahan:
- Geprek bawang putih, rajang bawang merah, tumis sampek harum..masukkan lengkuas, kunyit, jahe dan sereh juga daun salam dan daun jeruk
- Setelah harum dan layu masukkan air, gula dan garam kalo mau bisa ditambah penyedap.
- Didihkan sampai didih koreksi rasa. Masukkan gurame yang sudah dibersihkan. Sampai kurleb 15 menit hingga gurame matang.
- Koreksi rasa…jika sudah dirasa pas. Masukkan bawang pre rajang sama tomat dan kemangi. Tunggu lagi sampai didih baru siap dihidangkan.
Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya. Jual ikan gurame konsumsi memang sangat menguntungkan apabila perawatannya benar dan memperhatikan induk unggulan untuk pembibitan. Pindang tulang/ ikan gurame asam manis/kecap/tauco. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
