Sedang mencari inspirasi resep tekwan tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan tanpa ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum teman youtube. kali ini saya membuat salah satu jajanan favorit saya zaman sekolah. yaitu Tekwan Tanpa Ikan. ini emang tidak pake ikan. #reseptekwantanpaikan #reseptekwansagu #reseptekwanDos #resepkuahtekwan #Makanankhaspalembang #idejualan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Dan kali ini kita akan mencoba membuat Tekwan tanpa tanpa menggunakan bahan dari seefood, dan di bawah ini adalah resep membuat Tekwan tanpa ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tekwan tanpa ikan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tekwan tanpa ikan:
- Sediakan Tekwan
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/sagu
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa (me : masako)
- Ambil secukupnya Air hangat
- Ambil Udang ragu (GK pake juga gpp)
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan Tekwan Palembang ini memiliki kekhasan lain yaitu penggunaan tepung sagu jadi memunculkan tekstur tekwan yang empuk serta kenyal. Coba terka badannya sangat lebar sekali.
Cara menyiapkan Tekwan tanpa ikan:
- Campurkan tepung terigu,bawang putih halus,telur,garam,penyedap rasa dalam satu wadah besar,
- Aduk bahan sampai tercampur rata kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit
- Kemudian tambahkan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket, lalu bentuk sesuai selera
- Didihkan air, lalu masukkan adonan tersebut, tunggu sampai adonan muncul ke permukaan air
- Angkat tiriskan dinginkan
Hu Wan Bakso Ikan & Tekwan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
