Super lengkap, resep lebih dari 10.000 macam. Yuk masak

Lagi mencari ide resep tekwan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tekwan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tekwan merupakan makanan yang berasal dari daerah Palembang, tekwan makanan yang berbahan dasar ikan tenggiri, tepung kanji dan daging diolah menjadi. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tekwan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tekwan Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tekwan Ayam:

1. Sediakan 500 gr ayam giling (saya menggunakan bagian dada ayam)
2. Sediakan 150 ml air dingin
3. Ambil 1 butir telur
4. Siapkan 2 butir bawang putih giling
5. Sediakan 1/2 sdt merica
6. Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
7. Sediakan 300 gr tepung sagu (boleh ditambahkan jika ingin lebih kenyal)
8. Sediakan Secukupnya air untuk merebus
9. Gunakan 1 sdm minyak, dicampurkan ke dalam air rebusan
10. Sediakan Kuah tekwan
11. Gunakan 100 gr udang, cincang halus
12. Gunakan 4 butir bawang putih giling
13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
14. Gunakan Secukupnya merica
15. Sediakan Secukupnya garam/penyedap rasa
16. Ambil Air panas 750 ml (saya panaskan di water cooker)
17. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus

Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.

Langkah-langkah menyiapkan Tekwan Ayam:

1. Campurkan daging ayam giling dengan air, lalu aduk rata. Tambahkan telur, garam, merica dan bawang putih giling.
2. Ambil secukupnya adonan dan masukkan ke dalam air mendidih. Masak adonan tekwan hingga mengapung ke permukaan air.
3. Kuah tekwan: tumis udang hingga setengah matang, masukkan bawang giling, tumis hingga harum dan matang. Lalu tambahkan air, merica, dan garam, test rasa. Setelah mendidih, matikan kompor dan masukkan daun bawang.

The fish cake is cut in small sizes and. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur, garam, dan gula sebagai bahan untuk membuat bulatan tekwan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tekwan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!