Anda sedang mencari ide resep tahu bejek + ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bejek + ebi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bejek + ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bejek + ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ini masih video praktis yang cocok untuk akhir bulan atau anak kost-an yaa. Tahu bejek telur pedas a.k.a tofu and scrambled egg. haha. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu bejek + ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bejek + Ebi menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Bejek + Ebi:
- Sediakan 5 kotak tahu
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 3 cabe rawit
- Sediakan Garam, gula, lada
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 2 sdm air putih
- Gunakan 3 sdm ebi
Cara membuat Tahu Bejek + Ebi:
- Haluskan tahu dengan garpu
- Kupas bawang merah dan bawang putih
- Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- Tumis bawang putih (sampai harum), masukan bawang merah, dan cabai rawit
- Masukkan ebi ke dalam tumisan, aduk sampai merata
- Masukkan tahu yang sudah halus, tambahkan garam gula dan lada secukupnya
- Masukkan 2 sdm air putih, diamkan sebentar sampai tahu matang, sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bejek + ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!