Lagi mencari ide resep cilung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cilung adalah sebuah jajanan yang berasal dari wilayah Jawa Barat. Namanya berasal dari singkatan Aci Digulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng. Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilung menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilung:
- Siapkan 3 sdm tepung roti
- Siapkan 2 sdt boncabe (me : skip)
- Siapkan 2 butir telur uk.kecil
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 150 ml air
- Ambil 4 sdm tepung tapioka/sagu
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya bubuk balado
Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. Cilung is one of the foods made from aci or sago flour. This cage is a food that is almost similar to cilok but its shape can. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Langkah-langkah membuat Cilung:
- Disangrai tepung roti sampai coklat, ditiriskan. Bila ingin pedas bs dicampur dengan boncabe. Diaduk rata.
- Dikocok lepas telur dgn garam. Disisihkan.
- Dicampurkan tepung tapioka/sagu, air dan kaldu bubuk. Diaduk rata.
- Dipanaskan penggorengan/ teflon, diberi minyak/mentega dengan kuas. Dituang 2sdm telur lalu 2sdm adonan sagu. Ditunggu sebentar. Aq taburi bubuk balado. Lalu digulung dengan tusuk sate.
- Digulingkan ditepung roti (sesuai selera)
- Disajikan sesuai selera 😍😍😍
- Ada yg pake bubuk balado ada yg enggak. Sesuai selera anak2 aj 😁
- Selamat Mencoba 😊
Stream Tracks and Playlists from Cilung Setyo on your desktop or mobile device. Cilung dibuat menggunakan bahan dasar tepung sagu atau aci. Cilung ini merupakan makanan yang hampir sejenis dengan cilok namun bentuknya yang dapat membedakan antara cilung dengan cilok. RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food. Browse our Scrabble Word Finder, Words With Friends cheat dictionary, and WordHub word solver to find words that contain cilung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
