Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus ketan hitam keju parut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ketan hitam keju parut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus ketan hitam keju parut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus ketan hitam keju parut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Pas baca-baca, langsung catet bahan-bahannya trus ngapalin cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus ketan hitam keju parut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu kukus Ketan Hitam Keju Parut menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu kukus Ketan Hitam Keju Parut:
- Siapkan Bahan
- Ambil 125 gr Tepung ketan hitam
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr minyak sayur
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt emulsifer/TBM/Ovalet/SP
- Ambil 1 sdm susu kental manis
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Tambahan
- Gunakan Keju
Lalu Anda masukkan tepung ketan hitamnya. Bolu kukus ketan hitam cream cheese adalah paduan bolu jadul dengan bolu kekinian. Cita rasa khas ketan hitam dipadu padankan dengan gurihnya cream cheese menjadikan rasa yang unik. Lihat juga resep Bolu ketan hitam kukus enak lainnya.
Cara menyiapkan Bolu kukus Ketan Hitam Keju Parut:
- Kocok telur + gula + emulsifer/TBM/ovalet/SP sampai mengembang (kekuatan mixer kencang) Tambahkan garam, vanili dan susu kental manis
- Masukan tepung ketan hitam, sampai teraduk rata, kemudian masukan minyak sayur. Setelah rata semua siapkan loyang yang sudah dioleskan mentega dan ditaburi tepung terigu
- Kukus 30 menit
- Setelah 30 menit, bisa dicek sudah matang atau belum. Kalau saya dikasih topping keju atasnya setelah matang tapi kalo kalian punya kreasi sendiri juga tidak masalah. Selamat mencoba!!!!❤️
Bolu ketan hitam sering dijajakan dalam bentuk per slice siap makan. Tambahkan taburan keju parut agar rasanya semakin mantap. Kue khas Sunda ini pada dasarnya dibuat dengan tepung beras. Nah, muffin kukus ketan hitam dan keju ini saya buat bukan untuk memenuhi nafsu saya akan kue-kue manis tersebut tetapi sebagai oleh-oleh untuk Ibu saya yang pulang ke Ngawi, kemarin. Jadi, walaupun air liur menetes, untuk kali ini saya hanya mengambil sepotong muffin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus Ketan Hitam Keju Parut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
