Anda sedang mencari inspirasi resep ayam garo rica manado punya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garo rica manado punya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam pedas khas Manado dengan bumbu-bumbunya yang meresep. Harumnya juga bisa bikin selera makan meningkat! TUNA SEGAR GARO RICA adalah menu masakan khas manado yg sangat sederhana untuk di buat , bahan mudah di dapat di pasar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garo rica manado punya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam garo rica manado punya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam garo rica manado punya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Garo Rica Manado Punya memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Garo Rica Manado Punya:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1/2 liter lebih rica
- Siapkan 3 batang bawang
- Siapkan 6 cm kunyit
- Siapkan 6 cm jahe
- Ambil 8 daun lemon besar
- Siapkan 4 serai
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya semangi
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya vitsin dan garam
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Masakan cakalang garo rica rica ini menggunakan bahan utama ikan berupa ikan cakalang yang digoreng lalu dicampur bersama dengan tumisan bumbu-bumbu Bagi anda yang ingin menyajikan masakan khas manado ini, ikuti sajian resep selengkapnya berikut ini.
Cara membuat Ayam Garo Rica Manado Punya:
- Cuci bersih daging ayam lalu dipotong sesuai selera
- Haluskan rica bersamaan dengan kunyit, jahe, dan kemiri (diulek/diblender)
- Iris halus batang bawang dan daun lemon
- Penyet serai lalu diikat
- Setelah bahan selesai. Rebus sedikit daging ayam biar darahnya hilang. Selesai itu diangkat
- Tumis serai kemudian masukkan bawang. Sekitar 2 menit, masukkan rica yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya
- Setelah itu masukkan daging ayam beserta air. Kemudian ungkep sampai daging ayam lembut.
- Kemudian masukkan garam dan vitsin secukupnya.
- Setelah masak, diangkat deh
- Ayam garo rica Manado punya siap dinikmati. Lebih maknyusss dimakan dengan nasi dingin.
Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. The chicken is simmered in spices, herbs, and lots of hot chili peppers. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Udang garo rica-rica ini memang pas sekali untuk di masak dengan citarasa pedas dan nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam garo rica manado punya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!