Sedang mencari ide resep bolu susu kukus ala lembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu kukus ala lembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu susu Lembang special Simak Juga : Resep Bolu Kukus Gula Merah Tintin Rayner Yang Lembut, Wangi dan Anti Gagal. Karena dengan menyisihkan sedikit waktu, anda sudah bisa membuat bolu susu ala Lembang. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu kukus ala lembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu susu kukus ala lembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu susu kukus ala lembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Susu Kukus ala Lembang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Susu Kukus ala Lembang:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 80 gr gula
- Sediakan 1 sdt SP / emulsifier
- Ambil 60 gr terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 70 gr butter / margarin, lelehkan
- Gunakan 2 1/2 sdm susu kental manis putih, campur ke dalam butter cair
- Ambil Bahan Vla :
- Sediakan 125 ml susu cair
- Siapkan 1 sdm munjung gula
- Siapkan 1 1/2 sdt tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt pasta vanila
- Sediakan Bahan taburan : (sesuai selera)
- Siapkan Keju cheddar parut
- Sediakan Selai strawberry (optional)
Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung. Ok lanjut saja, Cara membuat bolu susu lembang. Cara membuat bolu susu lembang bandung kukus Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini.
Cara menyiapkan Bolu Susu Kukus ala Lembang:
- Siapkan semua bahan termasuk loyang. Oles margarin tipis, alasi dengan kertas roti, oles margarin lagi, sisihkan.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, BP dan SP sampai mengembang, kental, dan pucat, selama kurang lebih 10 menit.
- Matikan mixer. Masukkan bertahap terigu, aduk balik dengan spatula, pastikan tercampur rata. Lalu masukkan keju parut, aduk rata, terakhir masukkan butter leleh yang dicampur dengan susu kental manis. Aduk balik sampai tercampur rata, jangan sampai ada endapan di bawah adonan.
- Sebelumnya sudah memanaskan kukusan dan alasi tutup pengukus dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan. Masukkan adonan bolu ke dalam loyang, ratakan lalu hentak sebentar untuk mengeluarkan gas yg terperangkap dalam adonan. Kukus selama kurang lebih 30 menit, lakukan tes tusuk jika perlu.
- Sambil mengukus, siapkan vla untuk olesan, campur semua bahan dalam panci, aduk sebentar supaya larut, baru nyalakan kompor, masak dengan api sedang sampai mengental dan meletup-letup, angkat, biarkan dingin.
- Setelah bolu juga dingin, oles bagian atasnya dengan vla, taburi keju parut, sajikan.
Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Buat pecinta bolu susu lembang,selalu ada yang baru donk di toko kami. Bolu ini lagi hits banget,selain cita rasa nya yang enak,lembut,bahan bahannya juga dari bahan kualitas bagus serta pengolahan yanga higienis sehingga menghasilkan bolu yang lembut,paduan keju nya cocok dengan. Bolu Susu Lembang, kini menjadi salah satu jajanan yang paling dicari-cari oleh wisatawan yang melancong ke Bandung. Sudah ada beberapa outlet bolu yang bisa Anda kunjungi, yang menawarkan kue bolu susu dengan harga yang terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu susu kukus ala lembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
