Lagi mencari inspirasi resep bolu susu lembang kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu lembang kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu susu lembang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Keyword: bolu kukus, bolu susu kukus, bolu susu lembang. Jangan Lewatkan : Resep Bolu Kukus Pandan Keju Santan Super Lembut. Bagaimana mudah bukan membuat bolu susu super lembut asli khas Lembang ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu susu lembang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Susu Lembang Kukus memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Susu Lembang Kukus:
- Siapkan 60 gr tepung terigu (saya kunci biru)
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 butir telor ayam
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 sachet skm
- Ambil 70 gr margarin
- Ambil 60 gr keju diparut, bagi dua
- Ambil Bahan vla :
- Ambil 125 ml susu cair
- Ambil 1,5 sdt tepung maizena
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt vanilla essence
Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Buat pecinta bolu susu lembang,selalu ada yang baru donk di toko kami.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Susu Lembang Kukus:
- Siapkan loyang ukuran 20x10 cm, tingginya bebas, punya saya tinggi 6 cm. Oles margarin tipis2, dasarnya lapisi kertas roti, oles margarin lagi.
- Siapkan bahan2 sesuai takaran dan panci kukusan, tutupnya lapisi serbet ya
- Ayak terigu bersama baking powder, sisihkan. Margarin dan skm diteam dulu bersama setengah bagian keju parut. Jangan sampai mendidih ya, lalu diamkan dulu hingga suhu ruang.
- Mixer telor dan gula pasir dengan kecepatan paling tinggi (naik bertahap) sampai menjadi adonan putih kental. Saya tadi 10 menit, matikan mixer. Mulai panaskan kukusan api sedang cenderung besar.
- Campurkan tepung bertahap 3x, aduk pelan dengan spatula. Kemudian tuang lelehan margarin-skm-keju, bikin 3x juga. Aduk lipat pelan2 hingga homogen. Jangan ada margarin yang mengendap.
- Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali lalu kukus sampai matang. Tadi saya 40 menit, jangan lupa tes tusuk.
- Bikin vlanya, masak semua bahan vla di teflon dengan api kecil. Aduk2 sampai mengental, dinginkan. Kalo membeku bisa dihangatkan lagi sebentar. Tuang/oleskan ke atas bolu kalo sudah hilang uap panas bolunya.
- Terakhir beri topping keju parut. Saya tambahkan springkle dan sedikit parutan dcc, lalu simpan di kulkas. Katanya lebih nikmat disantap dingin 😊😋
Bolu ini lagi hits banget,selain cita rasa nya yang enak,lembut,bahan bahannya juga dari bahan kualitas bagus serta pengolahan yanga higienis sehingga menghasilkan bolu yang lembut,paduan keju nya cocok dengan. Bolu Susu Lembang sendiri menyajikan varian rasa coklat, vanilla, dan original. Bolu ini merupakan perpaduan antara kue yang lembut dengan gurihnya keju dan susu. Bolus Susu Lembang pun memberi kesempatan kepada pihak lain yang ingin jadi reseller atau mitra usaha Bolu Susu Lembang. Ok lanjut saja, Cara membuat bolu susu lembang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu susu lembang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
