Sedang mencari ide resep tekwan teri kuah seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan teri kuah seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan teri kuah seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tekwan teri kuah seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan teri kuah seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tekwan teri kuah seafood memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tekwan teri kuah seafood:
- Sediakan 1/4 ons ikan teri
- Ambil 1/4 tepung kanji
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 2 telor ayam putihnya saja
- Sediakan Bahan kuah :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 ons Ebi kering
- Siapkan 15 ekor udang basah
- Sediakan Penyedap rasa instan kuah bakso
- Ambil Merica
- Sediakan Daun bawang
The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak kuliner Palembang yang juga mengesankan. Misalnya saja kerupuk kemplang, pindang ikan patin, mie celor, laksan, pindang tulang, celimpungan dan masih banyak lagi. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Cara membuat Tekwan teri kuah seafood:
- Rebus ikan teri.. Sampai lunak, angkat,tiriskan.. Blender atau ulek teri tsb.. Campurkan telur ayam putihnya saja, dan garam.. Aduk rata
- Siapkan tepung terigu dan kanji, masukan campuran ikan terihalus, telur dan garam ke tepung tsb.. Aduk.. Lalu beri air mendidih pd adonan sampai kalis..
- Siapkan air mndidih sudah diberi minyak.. Buatlah pentolan tekwan..jika sudah tiriskan..
- Tumislah bawang merah+putih+ebi+mericaa.. Siapkan air mendidih untuk kuah..masukkan tumisan tsb.. Dan masukan udang basah.. Dan daun bawang,bunga sedap mlm..dan beri penyedap rasa.. Masukan tekwannya.. Sebagian tekwan jika tersisa bisa dsimpan untuk dkulkas
- Tambahkan cabe jika suka pedas.. Koreksi rasaa.. Silahkan mencoba
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan sagu kuah udang + tahu Pempek dos ikan teri. Resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur oleh itatea. Resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan teri kuah seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!