Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus beng beng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus beng beng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bolu kukus beng beng, Asalamualaikum bunda ini cuma resep sederhana yang memampaatkan bahan yang ada, mudah mudahan bisa buat refrensi ya bun. Langkah Membuat Bolu Beng-Beng Drink Kukus : Kocok telur dan gula dengan garpu atau wisk sampai gula larut dan telur berbusa. Selanjutnya masukkan semua bahan ke dalam kocokkan telur secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus beng beng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus beng beng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus beng beng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Beng Beng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Beng Beng:
- Sediakan Bahan kering
- Gunakan 6 Sdm terigu
- Siapkan 2 bks drink beng beng
- Sediakan 7 Sdm gula pasir
- Ambil 2 Sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt BPDA
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 bks vanili bubuk
- Ambil Bahan cair
- Siapkan 2 btr telur big size
- Siapkan 2 bks SKM coklat
- Sediakan 1/2 sdt pasta coklat
- Ambil 6 Sdm minyak sayur
- Ambil 6 Sdm air
- Siapkan Topping
- Siapkan Glaze Tiramisu
- Siapkan Parutan Keju
Pokoknya kalau saya bikin nggak bakalan gagal itu saya ya bun? Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Cara membuat Bolu Kukus Beng Beng:
- Kocok hingga berbusa telur dan gula pasir dengan whisk
- Tambahkan bahan kering sambil diayak, diselingi bahan cair yang diaduk rata sebelum dituang ke adonan
- Tuang adonan ke dalam loyang yang dialasi kertas roti / kertas minyak, hentakkan loyang, kukus kurang lebih 30 menit
- Setelah 30 menit, dinginkan didalam panci pengukus. Lalu angkat dan oleskan glaze tiramisu terakhir taburkan keju parut, sajikan..
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Pas baca-baca, langsung catet bahan-bahannya trus ngapalin cara membuatnya. Gak kalah modis bersanding dengan brownies panggang coklat … bener kan? Bolu kukus, kue dari jaman nenek dan kakek kita ini memang tak lekang oleh waktu dan jaman. Sejak saya masih kecil hingga sekian puluh tahun kemudian kue ini tetap banyak dijual dan mudah dijumpai di pasar maupun toko kue, tidak pernah sepi akan peminat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus beng beng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
