Sedang mencari inspirasi resep tekwan palembang ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan palembang ala2 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan palembang ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan palembang ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jadilah tekwan abal-abal ala abang-abang yang suka jual tekwan murah, tapi tetap enak loh. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak lagi kuliner Palembang yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan palembang ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tekwan palembang ala2 menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan palembang ala2:
- Ambil 2 gelas Sagu tani
- Sediakan 1 gelas Tepung terigu
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan Ikan teri 2 sendok, haluskan
- Gunakan Daun bawang dan daun seledri
- Gunakan 1 genggam Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil Lada
- Ambil Ebi atau bisa juga udang rebon
- Ambil Cabai rawit
- Sediakan Cuka makan atau asam jawa
- Gunakan Masako rasa ayam
- Gunakan Air
- Ambil Mentimun
- Siapkan Mie soun
Simak cara membuat dan resep tekwan khas Palembang ala Yummy di bawah ini! Tekwan makanan asli Palembang yang mengandung tinggi Protein karena terbuat dari ikan, bukan hanya ikan Gabus bahannya tapi dapat kita gunakan dari Tenggiri, ikan sarden, ikan Barakkuda atau ikan lainnya. sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Selain itu komunitas Tionghoa yang cukup besar di Palembang memberikan pengaruh 'Chinese taste ' yang kental pada makanan Palembang yang terbuat dari ikan seperti Pempek dan Tekwan. Product/Service. mknan khas palembang tekwan dan model.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan palembang ala2:
- Rebus air satu panci sedang sampai mendidih.
- Buat adonan tepung. Siapkan wadah masukkan terigu. Tambahkan telur, ikan teri yang sudah diulek halus, garam dan bawang putih ulek halus (jika suka). Tambahkan air mendidih hingga kalis. Jangan sampai lembek. Lalu masukkan tepung sagu. Adon hingga tidak lengket ditangan.
- Buat kuah tekwan. Ulek lada, bawang putih dan ebi. Tumis hingga harum. Didihkan air. Lalu masukkan bumbu kuah yang sudah ditumis. Tambahkan cuka, masako dan daun bawang iris.
- Bulat-bulatkan adonan tepung tadi. Besarnya sesuai selera. Namun lebih kecil lebih cepat matang. Jika selesai rebus dalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung. Angkat. Tiriskan.
- Siapkan taburan. Iris bawang merah. Lalu goreng. Iris daun bawang dan daun seledri. Potong dadu kecil mentimun.
- Siapkan sambal. Goreng cabai rawit lalu ulek dan beri sedikit kuah.
- Tekwan siap disajikan.
- Rendam soun dalam air panas sampai lembut. Lalu tiriskan.
- Cara menyajikan tekwan. Siapkan mangkuk. Masukkan bulatan2 tekwan dan soun. Siram dengan kuah. Taburkan bawang goreng, irisan seledri dan daun bawang serta mentimun. Beri sambal.
Resep Pempek Palembang Ala Ncc →. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Tekwan Sederhana adalah sajian sedap sejenis sup berkuah gurih ala wong kito galo, untuk memperoleh makanan ini tidak begitu mudah belum tentu ada di setiap kota. Tekwan Palembang ini banyak disukai oleh masyarakat terbukti dengan banyaknya pedagang tekwan yang berjajar di pinggiran jalan. Makanan ini pun terjangkau sehingga banyak kalangan masyarakat yang lebih memilih menu makanan yang nikmat dan menyegarkan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan palembang ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
