Lagi mencari ide resep tekwan jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tekwan jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tekwan jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan Jamur Tiram menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan Jamur Tiram:
- Siapkan 1 ons jamur tiram
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 100 gram terigu
- Gunakan 200 gram sagu cap tani
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas. Tekwan adalah sajian Sumatera Selatan yang tak kalah populer dari pempek. Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek. Budidaya - Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan jenis jamur yang bisa dikonsumsi, berwarna putih dan memiliki tudung berbentuk seperti tiram.
Langkah-langkah membuat Tekwan Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur tiram kemudian tiriskan.
- Blender jamur tiram hingga halus kemudian masukkan telur, garam dan kaldu jamur.
- Aduh hingga rata, tambahkan sagu secara perlahan. Agar tidak terlalu kenyal bisa tambahkan sedikit terigu dengan perbandingan 1 : 2 (100 gram terigu : 200 gram sagu)
- Bentuk adonan sesuai selera dalam air yang sudah dididihkan dan diberi minyak agar adonan tidak lengket.
Jamur tiram cocok dibudidayakan pada daerah. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan. Mungkin jamur tiram yang satu ini merupakan jamur tiram yang jarang kamu jumpai. Jamur tiram kuning memiliki cita rasa yang hampir sama seperti kacang mete, dan warna dari jamur tiram kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
