Lagi mencari ide resep es sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es sari kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Es Sari Kacang Hijau Pontianak ini sangat cocok untuk kesuburan dan ibu hamil. Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya sangat baik perkembangan janin dan anak. Lihat juga resep Sari kacang hijau home made enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es sari kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es sari kacang hijau memakai 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es sari kacang hijau:
- Siapkan 250 gr kacang hijau, cuci bersih lalu rebus hingga empuk
- Ambil 100 gr gula merah
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Sediakan 1/2 sdt garam
Blender kacang hijau yang di tambahkan dengan air hangat hingga halus. Saring ambil sarinya dan buang ampasnya. Bunda juga dapat memasukkan sari kacang hijau ini ke dalam kulkas dan disajikan dingin atau juga bisa dijadikan es sari kacang hijau yang. Umumnya menu bubur kacang hijau ini memang terbilang identik dengan santan, kemudian ditambahkan oleh es batu serta gula aren.
Cara menyiapkan Es sari kacang hijau:
- Blender kacang hijau dengan ditambah 1500 ml air. Saring. - Rebus air saringan kacang hijau dengan semua gula, garam, daun pandan dan jahe, dengan api kecil hingga mendidih. Koreksi manisnya udah pas apa belum.
- Dinginkan, sajikan dengan es batu atau simpan di botol tertutup, dan taruh di dalam kulkas. Sari kacang hijau bisa bertahan hingga beberapa hari..
Sari kacang hijau merupakan cairan yang berasal dari extract kacang hijau. Sari kacang hijau merupakan sumber protein yang sangat baik, karena bahan bakunya dikenal sebagai sumber Untuk memperpanjang masa simpan, sari kacang hijau dalam kemasan bisa disimpan dalam lemari es. Masak kembali sari kacang hijau tersebut. Berikan gula, daun pandan, dan jahe secukupnya. Setelah dingin, masukkan bubur kacang hijau ke dalam plastik es mambo menggunakan corong, ikat ujung plastik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es sari kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!