Sedang mencari ide resep tekwan simple ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan simple ala-ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan simple ala-ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan simple ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Simak cara membuat dan resep tekwan khas Palembang ala Yummy di bawah ini! Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan simple ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan simple ala-ala menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tekwan simple ala-ala:
- Gunakan Bahan pentolan:
- Sediakan 200 gr Sagu
- Siapkan 200 gr Terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Royco
- Gunakan Merica
- Siapkan Air
- Ambil Bahan untuk kuah:
- Gunakan 1 L Air
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Daun bawang
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Bihun jagung
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan Jeruk nipis
Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek. Pada hidangan berkuah ini, ikan dicampur dengan tepung dan dibentuk menyerupai bakso. Hadir bunda nyimak yg lgi bkin tekwan pelembang mantap enak kyanyasukses. Mantap Tante tekwan smo pempek tu.
Langkah-langkah membuat Tekwan simple ala-ala:
- Untuk membuat pentolan. Campurkan sagu,terigu,telur,royco dan merica.. Tambahkan air sedikit demi sedikit.. aduk hingga kalis
- Rebus air sampai mendidih lalu cubit bahan pentolan dan masukkan ke dalam air mendidih.. angkat pentolan jika sudah mengapung.
- Siapkan kuah.. Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan.. tambahkan merica
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam 1L air dan aduk. Lalu tambahkan kaldu jamur, garam dan gula.
- Masukkan daun bawang lalu koreksi rasa
- Tekwan ala2 siap di sajikan..
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. » Kuah Model/Tekwan/Pangsit ikan » Tekwan Model » Tekwan » Tekwan ikan tenggiri » Tekwan tanpa ikan. Kenapa Tekwan dan Model Sehat ?, ada alasannya gaes. Pertama sebab diselengarakan oleh Kompalers yang berpikirnya sehat, he iya dong. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya.. Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha atazen dan atazen family.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan simple ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
