Lagi mencari ide resep es sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es sari kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Es Sari Kacang Hijau Pontianak ini sangat cocok untuk kesuburan dan ibu hamil. Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya sangat baik perkembangan janin dan anak. Lihat juga resep Sari kacang hijau home made enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es sari kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Sari Kacang Hijau menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Sari Kacang Hijau:
- Ambil 200 gr kacang hijau
- Sediakan 1000 ml air (untuk merebus kacang hijau)
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 santan kara (65ml) +air 1000 ml
- Gunakan 2 lbr daun pandan (disimpul)
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Siapkan Secukupnya es kepruk
- Sediakan Secukupnya kental manis
Blender kacang hijau yang di tambahkan dengan air hangat hingga halus. Saring ambil sarinya dan buang ampasnya. Bunda juga dapat memasukkan sari kacang hijau ini ke dalam kulkas dan disajikan dingin atau juga bisa dijadikan es sari kacang hijau yang. Umumnya menu bubur kacang hijau ini memang terbilang identik dengan santan, kemudian ditambahkan oleh es batu serta gula aren.
Langkah-langkah membuat Es Sari Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau hingga empuk dengan air rebusan. Lalu Blender dengan larutan air dan santan kara.
- Masak diatas kompor kacang hijau halus dengan daun pandan tambahkan pasta pandan hingga berwarna hijau cantik. Aduk-aduk sampai mendidih. Angkat lalu biarkan dingin.
- Ambil gelas saji beri es batu masukkan sari kacang hijau. Jika suka boleh tambahkan sedikit kental manis.
- Sari kacang hijau siap dinikmati mau pakai es dan tanpa es sama enaknya.
Sari kacang hijau merupakan cairan yang berasal dari extract kacang hijau. Sari kacang hijau merupakan sumber protein yang sangat baik, karena bahan bakunya dikenal sebagai sumber Untuk memperpanjang masa simpan, sari kacang hijau dalam kemasan bisa disimpan dalam lemari es. Masak kembali sari kacang hijau tersebut. Berikan gula, daun pandan, dan jahe secukupnya. Setelah dingin, masukkan bubur kacang hijau ke dalam plastik es mambo menggunakan corong, ikat ujung plastik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es sari kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
