Sedang mencari ide resep es susu kacang hijau / es sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es susu kacang hijau / es sari kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Es Potong Pelangi Aneka Rasa Yang Lembut Dan Mudah. Sari kacang hijau & susu kedelai - indonesia street food. Lihat juga resep Bubur kacang hijau dengan susu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es susu kacang hijau / es sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es susu kacang hijau / es sari kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es susu kacang hijau / es sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es susu kacang hijau / es sari kacang hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es susu kacang hijau / es sari kacang hijau:
- Sediakan 250 gram kacang hijau
- Gunakan 2 buah gula jawa / gula merah
- Gunakan 1/2 siung jahe
- Gunakan 200 ml santan (saya pakai santan kara)
- Gunakan garam
- Ambil air putih
Beberapa contoh Produk pangan olahan yang berasal dari kacang hijau pada umumnya diantaranya adalah bubur kacang hijau, es kacang hijau, minuman sari. Kacang hijau memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin B, vitamin A, vitamin C, magnesium, karbohidrat, dan beragam nutrisi lainnya. Kacang hijau juga dapat melancarkan pencernaan. Kacang hijau yang sudah selesai direbus dan sudah matang dimasukkan dalam wadah yang sudah di siapkan.
Cara membuat Es susu kacang hijau / es sari kacang hijau:
- Rendam kacang hijau selama kurang lebih 4 jam (boleh juga langsung dicuci bersih)
- Masukan kacang hijau yang sudah direndam / dicuci bersih ke panci, lalu masukan air matang 300 ml
- Masak dengan api sedang hingga kacang hijau matang (atau biji kacang hijau pecah)
- Masukan gula jawa / gula merah ke dalam rebusan kacang hijau tersebut,dan masukan sejumput garam lalu kecilkan suhu api kompor
- Tunggu hingga mendidih / air meletup-letup
- Setelah air rebusan tadi mendidih, masukan santan lalu aduk hingga rata dan tunggu sampai mendidih lagi.
- Setelah matang, dinginkan sebentar sampe suhu hangat kuku. lalu masukan kedalam blander
- Tambahkan air secupnya untuk ukuran manis berarti tambahan airnya sedikit saja, karna fungsinya hanya untuk meng-encerkan sari kacang hijau saja
- Setelah halus, siapkan wadah lalu saring.
- Sajikan hangat / dingin sama-sama nikmat. cuma kalau saya lebih suka yang dingin. selamat mencoba :)
Tata es serut di atas kacang hijau. Menu yang satu ini merupakan bubur susu kacang hijau yang diperuntukkan bagi balita. Bubur ini merupakan menu sehat alami yang bisa diterapkan. Kacang hijau adalah sumber yang bagus untuk protein, karbohidrat komplek dan vitamin B. Kacang hijau juga dapat menurunkan kolesterol karena kaya serat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es susu kacang hijau / es sari kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
