Sedang mencari inspirasi resep es lilin kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es lilin kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain membuat es lilin sendiri di rumah lebih aman untuk anak-anak, olahan es lilin kacang hijau di atas juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain dapat dibuat es lilin, kacang hijau tersebut juga dapat dibuat menjadi es mambo seperti pada resep di artikel ini. Nama Usaha : ES Lilin kacang ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es lilin kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es lilin kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Lilin Kacang Hijau memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Lilin Kacang Hijau:
- Gunakan 250 gram Kacang Hijau
- Siapkan 100 gram Gula Pasir
- Gunakan 150 gram Gula Merah
- Ambil 1/4 Butir Kelapa
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Air
Es lilin kacang hijau ini dibuat dari bahan baku yang mudah sekali di dapatkan berupa kacang hijau yang direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula dan garam yang direbus sampai matang dan empuk. Nah, es lilin kacang hijau ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain anak senang, makan es lilin ini juga akan menambah asupan vitamin lho. Di dalam kacang hijau kan terdapat banyak vitamin dan juga zat gizi lain untuk pertumbuhan anak.
Langkah-langkah menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau:
- Rendam terlebih dahulu kacang hijau hingga sedikit melunak, ini berguna agar saat memasak tidak menunggu terlalu lama.
- Jika sudah, masak kacang hijau dengan air. Tunggu hingga lunak dan pecah".
- Saat menunggu kacang hijau melunak, blender kelapa dan air yang nantinya akan disaring sebagai santan. (ps: karna saya ingin instan dan malas marut 😂)
- Setelah kacang hijau matang, bisa dimasukan air santan yang sudah dibuat. Untuk santannya sesuai selera ya seberapa banyaknya 👌
- Kemudian campurkan gula pasir, gula merah, dan garam secukupnya. (Sesuai selera ya guys, tergantung seberapa banyak yang dimasak, tapi kuncinya disini harus manis biar klo jadi es manisnya masih terasa 😁)
- Aduk" jangan sampai air santannya pecah.
- Setelah matang, tunggu hingga dingin. Dan baru masukan kedalam kantong plastik, kemudian freezer hingga membeku.
Siapkan kantung plastik es lilin, masukkan kacang hijau dengan bantuan corong, lalu ikat ujungnya dengan karet gelang. Es lilin kacang hijau salah satu jenis es lilin yang paling enak dan paling saya suka. Rasa kacang hijau dengan sensasi gula jawa membuat es lilin kacang hijau ini semakin istimewa rasanya. Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Gambaran usaha saya untuk masa depan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es lilin kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
