Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
BROWNIES KUKUS CHOCOLATOS enak dan lembut #dirumahaja. Bolu Kok Hitam Tapi Rasanya Enak ,Ternyata Pakai Bahannya ini Terimakasih sudah berkunjung yh teman-teman semoga selalu dalam limpahan Rahmat Allah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 175 gr - 200 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan 125 ml minyak
- Ambil 1 bungkus santan kara (ukuran kecil)
- Sediakan 1 sachet vanili
- Gunakan 1 sachet SKM
- Sediakan 1 sdt TBM
- Siapkan 1 sdm muncung mentega, dicairkan dengan kara
- Gunakan 1/2 sdt mentega, untuk melapisi Loyang
Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari. Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan kental berjejak. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Masukan telur, gula pasir, dan TBM diaduk dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang kurang lebih 10-15 menit (mengembang)
- Turunkan speed mixer dan masukan tepung sedikit demi sedikit. setelah itu tambahkan minyak, SKM, vanili dan mentega yang sudah dicairkan dengan kara. Diaduk sampai tercampur rata
- Masukan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega tipis-tipis. Jangan lupa dihentakan sampai benar-benar tidak ada ruang kosong di dalam cetakan
- Kukus ke dalam kukusan yang sudah mendidih airnya, jangan lupa tutupnya dibungkus lap agar uap air tidak menetes
- Kukus selama 25-30 menit. Ketika mengukus upayakan jangan membuka tutup kukusan karena akan mempengaruhi tinggi bolu kukus.
- Setelah 25-30 menit boleh dicek dengan menggunakan tusuk sate, untuk memastikan kematangan lalu kemudian diangkat. Selesai!
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Selain rasa gurih yang lebih terasa dibandingkan dengan tepung terigu, bolu kukus ketan hitam ini juga bisa jadi alternatif sajian atau camilan untuk. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
