Lagi mencari ide resep #18 es kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #18 es kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #18 es kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #18 es kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #18 es kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #18 Es Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #18 Es Kacang Hijau:
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan 2 helai daun pandan
- Gunakan 250 gr kacang hijau
- Ambil 3 buah gula jawa
- Gunakan 200 ml santan kara
- Gunakan 3 buah jahe (iris tipis)
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Cara menyiapkan #18 Es Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau dan jahe dengan 500 ml air, sampai kulitnya mengelupas dan bijinya lunak. Matikan kompor.
- Tambahkan 1000 ml air, gula jawa, dan gula pasir (terpisah dg kacang hijau). Rebus hingga mendidih dan gula larut. Saring kotoran yg mengapung.
- Campurkan kacang hijau, air gula, santan dan daun pandan. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan sajikan.
- Cara penyajiannya tunggu hingga sedikit dingin kemudian blender agar menjadi sari kacang hijau atau dimasukkan kulkas agar di dingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #18 es kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
