Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Pisang Kukus:
- Gunakan 200 gr pisang ambon
- Siapkan 80 gr gula pasir (saya 50gr)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 50 ml minyak goreng (saya 30ml)
- Ambil 130 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan Sejumput garam (tambahan saya)
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Cara menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Hancurkan pisang dlm wadah, saya pake garpu aja karna pisangnya udh mateng bgt. Masukan gula pasir, aduk sampai gula larut.
- Lalu masukan telur, kocok sampai rata aja gausah sampai berbusa. Tambahkan minyak goreng, aduk lagi sampai tercampur rata.
- Masukan tepung terigu, baking soda, baking powder sambil diayak. Masukan juga garam dan vanili bubuk. Aduk perlahan sampai tercampur rata, jangan over mix nanti bantet.
- Siapkan loyang /cetakan, oles dengan minyak goreng /mentega tipis2. Tuang adonan ke loyang, ratakan.
- Panaskan kukusan, alasi tutup panci dengan lap bersih. Kukis adonan bolu selama ±30 menit.
- Setelah matang, angkat. Biarkan dingin, baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera. Sajikan.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
