Lagi mencari inspirasi resep es kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kacang hijau selain lezat juga bergizi, apalagi dibuat menjadi minuman dingin yang menyegarkan seperti ES KACANG HIJAU. Ditambah dengan sirup ABC Special Grade YANG MANISNYA. Siapkan kantung plastik es lilin, masukkan kacang hijau dengan bantuan corong, lalu ikat ujungnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Kacang Hijau menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Kacang Hijau:
- Siapkan 1 ons kacang hijau
- Ambil 200 gr gula merah
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 2 liter santan kelapa kental
- Sediakan 1/2 sdm garam
Berbagai resep kacang hijau ini juga sama Padahal, kacang hijau tak hanya lezat diolah menjadi bubur. Resep bubur kacang hijau ini dapat Anda. Seperti kacang-kacangan yang lain, kacang hijau mengandung protein yang cukup tinggi. Nah, itulah sajian informasi singkat mengenai resep es lilin kacang hijau yang lezat.
Cara membuat Es Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau, masukkan ke dalam air mendidih dan masak selama 5 menit matikan api kemudian diamkan selama 30 menit (metode 5.30.7)
- Rebus lagi selama 7 menit setelah itu tambah dengan gula merah dan santan. Didihkan lagi.
- Tunggu sampai dingin, lalu masukkan ke dalam cetakan kemudian bekukan ke dalam frezer.
- Siap disajikan (sebagian ku blender kacangnya (stik) karna anakku gak suka kacang hijau utuhan)
Kegunaan kacang hijau dimasyarakat biasanya dijadikan bahan utama pembuatan kue yakni pada makanan onde-onde serta bakpau, akan tetapi olahan kacang hijau yang sering dijumpai yakni. Es lilin kacang hijau ini dibuat dari bahan baku yang mudah sekali di dapatkan berupa kacang hijau yang direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula dan garam yang direbus sampai matang. Es kacang hijau or bubur kacang hijau is an Indonesian and Malaysian dessert made from mung beans with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft. Kandungan kacang hijau yang utama adalah protein, serat, vitamin dan mineral yang bikin Kacang hijau memang cukup mudah kita peroleh di pasaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
