Sedang mencari ide resep tekwan asli palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan asli palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan asli palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan asli palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Tekwan Asli Palembang Yang Paling Dicari. Kalau kita lagi mau makan tekwan, tidak segampang ketika kita mau Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tekwan asli Palembang Resep cara membuat tekwan palembang asli yang enak dengan ikan gabus. Tekwan makanan asli Palembang yang mengandung tinggi Protein karena terbuat dari ikan, bukan Tekwan asli palembang. bahan tekwan, ikan tengiri ygsudah d haluskan, bnggol bawang putih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tekwan asli palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan Asli Palembang memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tekwan Asli Palembang:
- Ambil Adonan
- Siapkan 500 gr daging ikan tenggiri telah digiling
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 350 tapioka tani
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 25 gr garam (bs dikurangin)
- Gunakan Secukupnya Gula pasir (bila suka pakai vetsin)
- Sediakan Topping
- Ambil Jamur kuping rebus
- Sediakan Seledri (Daun sop)
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bengkuang (potong seperti batang korek api rebus sebentar)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Ebi (sesuai selera)
- Siapkan 25 gr gula pasir
- Siapkan bila suka penyedap rasa
- Siapkan 2 lt air
- Siapkan sesuai selera Merica
Resep Cara Membuat Tekwan Palembang Yang Enak dan Mudah. Kali ini kita coba membuat tekwan ya? Setelah itu ambil biji tekwan dan buang air bekas rebusan tekwannya, lalu sisihkan biji tekwan yang telah direbus. Masukkan kepala udang lalu aduk hingga berubah warna.
Langkah-langkah membuat Tekwan Asli Palembang:
- Campurkan ikan, air + garam dan telor ayam. (bs diblender agar tercampur rata atau dimixer)
- Tuangkan kedalam baskom lalu tambahkan tapioka(sagu) sedikit sedikit sambil diaduk atau diremas2 sampai sagu habis dan merata.
- Rebus air kira2 saja, setelah mendidih ambil sejumput adonan lalu masukan kedalam air mendidih (lakukan sampai adonan habis) setelah timbul angkat dan tiriskan.
- Membuat kuah tekwan: tumis semua bumbu halus, tambahkan air lalu didihkan.
- Masukan tekwan kedalam kuah.
- Campurkan topping saat ingin disantap.Tambahkan kecap asin jika perlu.
- Untuk sambal tekwan, haluslan cabe rawit.
- Siap disantap selagi hangat
Orang asli palembang ini mengubah rasa sup ikan ini dengan cita rasa lokal yang sesuai dengan lidah orang Palembang. Resep & Cara membuat Tekwan yg Enak. Hari ini aku mau membuat TEKWAN PALEMBANG yang terbuat dari daging ikan giling, dan KUAH Thankyou for watching. God bless. :) Видео RESEP TEKWAN KUAH PALEMBANG LENGKAP. Tekwan terbuat dari daging ikan giling dan sagu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan Asli Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
