Anda sedang mencari ide resep cilur (aci telur) / cimin (aci mini) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilur (aci telur) / cimin (aci mini) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilur (aci telur) / cimin (aci mini), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilur (aci telur) / cimin (aci mini) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh 🤗 Jadi Disini Aku Membuat Makanan Ringan Aci Telur. Makanan atau jajanan asli Indonesia Ini adalah CILUR alias cimol telur. Bahannya cuma cimol yang pada umumnya, terus dimasak dengan telur juga sedikit adonan aci yang sudah dicairkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilur (aci telur) / cimin (aci mini) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilur (aci telur) / cimin (aci mini) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilur (aci telur) / cimin (aci mini):
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 bks penyedap
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Ambil secukupnya Bon cabe
Cara Membuat Cimin Cireng Mini - Cimin atau cireng mini merupakan jajanan anak-anak sekolah dari kota Bandung, yang terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci. Bedanya dengan cireng biasa, cireng mini ini adonannya dibuat memanjang. Setelah direbus hingga matang lalu dipotong ukuran kecil-kecil. Cimin sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok.
Cara membuat Cilur (aci telur) / cimin (aci mini):
- Campur tepung tapioka, terigu, dan penyedap, aduk rata. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga kalis dan mudah dibentuk.
- Bentuk menjadi pipih, kemudian rebus hingga matang.
- Potong" adonan aci menjadi kecil sesuai selera.
- Kocok telur, bumbui dengan garam/penyedap dan lada, aduk rata, masukkan adonan aci.
- Panaskan minyak, masukkan campuran aci dan telur, masak hingga matang
- Taburi dengan bon cabe + penyedap, aduk rata, atau polosan juga bisa. Selamat mencoba 😆
Populer juga dengan cilor (aci telor) Nah, ada juga yang menyebut cimin dengan cireng mini, mungkin karena aci yang digoreng dengan telur, bisa pakai cetakan. CIMIN - aci mini / cilor - aci telor * Siapa yg sk cimiiiin Yg blm tau cimin bole cb buat y Yaii akhirnya bikin jg ni. Cara membuat Cilor Aci Telur atau Cimin Bandung ini mudah banget. Hanya dengan bahan seadanya dan simple banget alat. Cilok Mini (Cimin) Mantap Betul (Mantul) itulah nama jajanan yang disukai oleh berbagai kalangan dengan harga yang murah meriah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilur (aci telur) / cimin (aci mini) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
