Lagi mencari ide resep tekwan seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan seafood yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tekwan seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tekwan menggunakan bakso tenggiri yang dimasak bersama sup dengan campuran jamur kuping dan irisan bengkuang. Berikut ini resep tekwan khas Palembang yang bisa dipraktikkan di rumah. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Seafood menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tekwan Seafood:
- Gunakan Tepung terigu
- Sediakan Tepung kanji
- Siapkan Ikan teri
- Ambil Garam
- Ambil Marica Bubuk
- Ambil 3 Telur ayam putihnya saja
- Siapkan Bahan untuk kuah
- Siapkan Ebi kering
- Sediakan Udang basah
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Merica
- Sediakan Daun Bawang
- Gunakan Jamur
- Sediakan Mentimun
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bihun
Penyajian:Hidangkan panas-panas dengan taburan bawang goreng dan sambal cabe hijau atau sambal botol biasa. Mpek-mpek dan tekwan bukan hanya terkenal di kota Palembang, kedua kuliner tersebut sudah banyak di kenal di berbagai daerah lainya. Tetapi makanan tekwan baerbentuk bulat menyerupai. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan Seafood:
- Rebus ikan Teri hingga lunak kemudian tiriskan ulek teri campur kan telur ayam putihnya saja dan garam aduk hingga rata
- Siapkan tepung terigu dan kanji masukan campuran ikan yg sdh dihaluskan, telur garam dan terigu aduk lalu beri air mendidih aduk hingga adonan kalis, siapkan air mendidih beri minyak dan buat adonan.. lalu tiriskan, tumis bawang merah Bawang Putih Jamur sajikan
Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan - Indonesia Fish Ball Soup with Prawn Vermicelli and Mushrooms. I notice that I rarely posted Indonesian Cuisine recipe since I start my blog, there's maybe a few, like Seasoned Crispy. Najděte stock snímky na téma Tekwan Fish Ball Soup Typical Soup v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Tekwan Palembang disajikan bersama kuah hangat yang memiliki rasa gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
