Sedang mencari ide resep pentol tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol tekwan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur. Resep kebanggan buat saya karena sdh mdapatkan berbagai pujian baik saat acara kumpul keluarga, arisan maupun acara ulang tahun anak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tekwan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pentol tekwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pentol tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pentol tekwan menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pentol tekwan:
- Sediakan 1/2 kg ikan giling (sya ikan kakap)
- Sediakan 300 gram tepung tapioka/sagu tani
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam atau bisa lebih
- Ambil 1 sdt penyedap
- Siapkan 200 ml air es
MEMBUAT TEKWAN TANPA IKAN YANG LEZAT Подробнее. Jika pentol tekwan sudah mengapung tandanya sudah matang, boleh diambil dan ditiriskan. Membuat Model, nah ambil sebulatan adonan, isi dengan tahu yang telah dipotong lalu bulatkan sampai tahu. Di negara lain tekwan ini sama halnya dengan fishcake, namun dalam penyajian dan bentuknya tekwan cenderung lebih kenyal dan gurih bagi sebagian.
Cara membuat Pentol tekwan:
- Ulek bawang putih. Campur ke dalam ikan. Beri garam, penyedap dan telur. Aduk rata
- Masukan tepung sedikit2 dan aduk. Baru masukan air es sedikit2
- Masak air rebusan sampai mendidih. Masukan minyak sayur 1 sdm di dalam air rebusan. Bentuk adonan menggunakan garpu dan sendok jika kurang suka pakai tangan. Masak sampai mengapung dan angkat
Tekwan merupakan kuliner khas perpaduan Palembang dan Tionghoa. Rugi bila ke Sumatera Selatan tidak menyantapnya. Tekwan, makanan Palembang yang lahir dari alkuturasi budaya Tionghoa. Ya Tekwan masakan khas dari daerah Sumatera Selatan, Palembang. yang terbuat dari ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil, dan disajikan dengan menggunakan kuah udang. Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang, Sumatera Selatan yang terbuat dari campuran ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil bulat menyerupai pentol bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
