Sedang mencari ide resep sup ayam kampung klaten versi saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung klaten versi saya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung klaten versi saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam kampung klaten versi saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat : − Rebus Ayam Kampung bersama Bunga Lawang, Kapulaga, dan Pala sampai air berkurang. Keluarkan Ayam Kampung dari air rebusan. − Masukkan Wortel, rebus hingga layu. Rebus ayam sampai empuk, lalu buang kotorannya. b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam kampung klaten versi saya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup ayam kampung klaten versi saya memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ayam kampung klaten versi saya:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 5 buah wortel potong
- Siapkan 1 Bahan tumis
- Siapkan 3 batang daun bawang pre
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 Bahan tumis
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 1 jempol jahe geprek
- Gunakan 1/4 sdt mrica
- Gunakan Bahan rebus
- Sediakan 1 daun salam
- Sediakan 1 serai
- Siapkan 4 kapulaga
- Ambil 1 kayu manis
- Sediakan 2 cengkeh
Berbicara Ayam Kampung Super, saat ini masih menjadi salah satu jenis unggas produksi yang tengah menjadi primadona di masyarakat. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng, sate usus, kerupuk, dan sebagainya. Ayam Kampung Super (Joper) merupakan persilangan dari ayam bangkok (jantan) dan ayam petelur (betina).
Cara menyiapkan Sup ayam kampung klaten versi saya:
- Potong ayam sedang
- Rebus ayam dengan 1 helai daun salam serai 1,kapulaga,kayu manis,cengkeh
- Tumis bahan 1
- Tumis bahan 2
- Masukan semua bahan tumis 1 dan 2 ke ayam yg direbus
Jenis ayam kampung super adalah jenis usaha yang cukup menggiurkan, permintaan daging ayam ini mengalami peningkatan dari waktu ke waktu. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam kampung klaten versi saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
