Anda sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu pisang kukus memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu pisang kukus:
- Ambil 6 bh pisang Ambon matang/lembek
- Gunakan 10 SDM gula pasir
- Ambil 1 butir telur resep asli 2 telur
- Gunakan 15 SDM Tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Sedikit minyak goreng untuk olesan loyang
- Siapkan Air untuk mengukus
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Pertama kita siapkan bahan nya dulu ya, lalu haluskan pisangnya. Kurang lebih seperti gambar ya.
- Lalu di wadah lain campurkan gula dan telur aduk rata sampai gula nya larut.
- Kemudian masukan pisang aduk rata, dan masukan tepung terigu garam dan soda kue aduk rata. Masukan minyak goreng aduk sampai tidak ada endapan minyak dibawah adonan nya.
- Panaskan kukusan nya, dan olesi loyang dengan minyak goreng lalu tuangkan adonan kedalam loyang. Lalu kukus selama 25 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain biar uap air tidak menetes ke adonan nya.
- Tes kematangan dengan tusukan/lidi. Angkat dan hidangkan, selamat mencoba 😇
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Fimela.com, Jakarta Bolu pisang memiliki aroma dan tekstur yang unik tersendiri. Bahkan punya cita rasa yang khas dari buah pisang. Kita pun bisa membuat bolu pisang sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
