Sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Sediakan 2 buah pisang muli ukuran tanggung
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm skm putih (sesuai selera/bisa skip)
- Siapkan 3 sdm minyak (saya pake barco minyak kelapa)
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Cara membuat Bolu Pisang Kukus:
- Kupas pisang, lumatkan pakai garpu
- Kocok telur + gula pasir + skm sampai gula pasirnya larut (saya pake whisk)
- Campur tepung terigu + garam + vanili + soda kue, saring sambil dimasukkan ke kocokan telur, kemudian kocok/aduk rata
- Masukkan lumatan pisang ke adonan tambahkan minyak, aduk lagi sampai menyatu
- Siapkan kukusan harus dalam kondisi panas dan airnya mendidih, siapkan juga loyang/wadah yang diolesi mentega, kemudian masukkan adonan ke wadah dan kukus kurang lebih 20-30 menit
- Test dengan menggunakan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel di lidi maka sudah matang, sajikan dengan cinta dan kasih sayang 💞
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
