Anda sedang mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Bandung memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Basah Bandung:
- Siapkan 250 gr taoge cuci bersih
- Siapkan Kulit lumpia 4 lembar yg besar
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan Bengkuang besar 1 buah, potong seperti korek api (saya pot terlalu besar)
- Sediakan 2 siung bawang merah iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih iris halus
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Cabe rawit yg diulek (Optional)
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Merica
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 btr kemiri
- Gunakan 5 btr bawang putih
- Gunakan Bahan gula
- Sediakan Gula merah 1,5 keping yg bulatan kecil
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka campur air sedikit
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Tumis duo bawang yang diiris halus sampai wangi, masukkan kecap manis dan saus tiram aduk sampai rata kemudian masukkan bengkuang campur semuanya sampai rata bumbui dengan garam, gula dan merica. Masak sampai bengkuang matang, sisihkan.
- Buat Adonan gula : Rebus gula merah bersama air sampai gula larut kmdn saring dan masak kembali larutan gula dan tambahkan cairan tepung tapioka aduk smp rata dan mengental, sisihkan
- Tumis bumbu halus smp harum masukkan telur aduk2 kmdn masukkan taoge, garam, gula dan merica dan bengkuang yg sdh ditumis diawal, aduk2 smp rata, angkat.
- Ambil selembar kulit lumpia beri 1 sdm adonan gula merah ratakan d kulit lumpia beri tumisan taoge bengkuang diatasnya, lipat dan sajikan. Selamat mencoba 😁
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
