Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Kukus memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pisang Kukus:
- Ambil 1 buah pisang ambon
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 8 sdm tepung terigu segitiga biru
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (saya pakai butter anchor, lelehkan)
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, lalu panaskan kukusan. Dalam wadah lain masukkan gula pasir dan telur, kocok hingga gula larut, saya kocok mixer sekitar 2 menitan saja, matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu, garam dan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata, lalu beri soda kue dan baking powder, aduk rata, lalu terakhir masukkan margarin yang sudah dilelehkan.
- Aduk rata dengan tehnik aduk balik. Lalu siapkan loyang yang telah diolesi minyak goreng, diresep asli pakai piring seng, sedangkan saya pakai daun pisang, siapkan 2 buah daun pisang kira-kira ukuran 15 x 20 cm, lalu buat takir, kemudian adonan bolu tuang kedalam 2 takir daun pisang, lalu kukus kedalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20 menit.
- Angkat lalu sajikan.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
