Lagi mencari ide resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam wonogiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam wonogiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mienya beli ga bikin sendiri krn ga punya cetakannya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam wonogiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam wonogiri menggunakan 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam wonogiri:
- Sediakan 1/4 kg ayam (dada, pisahkan tulang dan dagingnya)
- Siapkan 2 bungkus Mie * burung dara
- Sediakan Bahan buat ayam kecapnyaaa
- Sediakan 1/4 kg ayam (dada, pisahkan tulangnya tulangnya untuk kaldu)
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 btir kemiri (sangrai)
- Siapkan Bawang bombay 1 buah ukuran kecil
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan ruas Jahe set
- Gunakan Kunir sedikit aja seujung kuku
- Siapkan Kaldu bubuk /penyedap rasa #saya ga pake
- Siapkan 1 sendok teh saori saos tiram
- Siapkan Kaldu
- Ambil Bersihkan tulang ayam
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan sedikit Merica bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap bila suka *saya enggak
- Gunakan Tambahkan potongan wortel biar tambah sedap
- Sediakan Tambahkan daun bawang
- Sediakan Pelengkap
- Ambil saos sambal
- Sediakan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Gunakan mentimun
- Siapkan Pentol bakso
- Sediakan Sambal
Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie, topping ayam. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah membuat Mie ayam wonogiri:
- Cuci bersih ayam bagian dada dan kulit potong dadu. Iris bawang bombay. Blender smua bahan kcuali serai dan daun jeruk laos geprek..
- Nyalakan api beri minyak d teflon masukkan bumbu yg d blender td bawang bombay serai dan daun jeruk gongso masukkan ayam yg sudah d potong potong dadu beri satu gelas air tambahkan gula garam kalau suka boleh d kasih penyedap atau micin tunggu smpai mendidih. Cicipi rasanya
- Kaldu masukkan tulang ayam, 2 gelas air, bawang putih d geprek dan potongan wortel tambahkan garam dan sdikit merica bubuk serta daun bawang yg sudah di iris. Jika suka tambahkan penyedap rasaa tunggu mendidih icipi rasanya dan matikan kompor
- Rebus mie dan sayur sawi. Tata mie, sawi, ayam dan tambahkan mentimun, pentol dan sambal lalu sajikan
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Melalui Menu Utamanya yaitu Mie Ayam Goreng yang mengutamakan kualitas dan Pelayanan sehingga Bagus, Nikmatbdan mampu memberikan kepuasan kepada pelanggan setianya. Warung Mie Ayam Pak Waldi adalah salah satu mie ayam wonogiri yang jadi jujugan di Yogyakarta. Kamu akan terkejut karena kuah mie ayamnya yang bening dan tampak meragukan. Sensasi makan mie ayam itu nggak tergantikan deh pokoknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam wonogiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
