Mie ayam wonogiri
Mie ayam wonogiri

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam wonogiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam wonogiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mienya beli ga bikin sendiri krn ga punya cetakannya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam wonogiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam wonogiri memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam wonogiri:
  1. Siapkan 400 gram ayam(saya beli tulangan tp byk dagingnya)
  2. Ambil 150 gram Jamur kancing
  3. Gunakan 1 Sereh geprek
  4. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
  5. Gunakan 1 ruas Jahe geprek
  6. Sediakan 4 Daun jeruk
  7. Siapkan 3 Daun salam
  8. Siapkan 1/2 keping Gula merah
  9. Ambil 4 sdm Kecap manis
  10. Sediakan Secukupnya Garam, kaldu bubuk
  11. Ambil 300 cc air
  12. Gunakan Bahan utk minyak kuning yg dihaluskan ;
  13. Gunakan 250 cc minyak goreng
  14. Sediakan 8 Bawang merah
  15. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  16. Ambil 1 ruas Kunyit
  17. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  18. Gunakan 1 sdt Pala bubuk
  19. Gunakan Bahan2 pelengkap :
  20. Ambil Mie rebus sebentar
  21. Ambil Sawi hijau potong2,rebus sebentar
  22. Sediakan Toge rebus sebentar
  23. Sediakan Daun bawang iris2
  24. Sediakan Baso rebus
  25. Gunakan Pangsit
  26. Ambil Kecap manis
  27. Siapkan Kecap asin
  28. Siapkan Lada bubuk
  29. Gunakan Penyedap rasa Sasa
  30. Ambil Saus sambal

Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie, topping ayam. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?

Langkah-langkah membuat Mie ayam wonogiri:
  1. Persiapkan bahan2nya. Daging dan tulang ayam cincang2. Jamur kancing iris2. Sawi hijau dan toge rebus sebentar lalu tiriskan
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan masukan sereh,salam,jahe lengkuas,daun jeruk,daun salam setelah harum dan matang saring minyaknya di mangkok
  3. Bumbu yg dihaluskan masak lagi bersama ayam beri gulmer,kecap manis,garam,kaldu bubuk masukan jamur dan air masak sampai matang
  4. Rebus mie sebentar. Persiapkan bahan2 utk menata mie ayam
  5. Dalam mangkok masukan minyak kuning,kecap asin, kecap manis, penyedap rasa sasa, lada bubuk aduk2 lalu masukan mie aduk2
  6. Tata toping mie, sawi hijau,toge, ayam jamur, daun bawang, saus, baso, pangsit..sajikan

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Melalui Menu Utamanya yaitu Mie Ayam Goreng yang mengutamakan kualitas dan Pelayanan sehingga Bagus, Nikmatbdan mampu memberikan kepuasan kepada pelanggan setianya. Warung Mie Ayam Pak Waldi adalah salah satu mie ayam wonogiri yang jadi jujugan di Yogyakarta. Kamu akan terkejut karena kuah mie ayamnya yang bening dan tampak meragukan. Sensasi makan mie ayam itu nggak tergantikan deh pokoknya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!