Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu pisang kukus menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt soda
- Ambil 5 sdm gula
- Siapkan 18 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt tbm
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 5 buah pisang (bebas) haluskan
- Sediakan 1/2 gelas belimbing minyak sayur
- Ambil 2 saset skm putih
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Haluskan pisang / blender. Sisihkan
- Mixer telur gula tbm soda, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak..
- Masukan tepung aduk rasa, lalu masukkan pisang yg sudah d lumatkan, aduk rata + SKM aduk rata + minyak sayur aduk sampai semua tercampur rata.
- Panaskan kukusan sampai beruap, jgan lupa pakai kain di tutup panci nya..
- Siapkan loyang beri minyak ratakan dan beri taburan tepung di atasnya lalu masukan adonan bolu hentakkan agar tidak ada angin. Lalu masukkan panci yg sudah beruap beri toping irisan pisang/ bebas. Masak kurleb 15 menit / sampai mateng.
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Fimela.com, Jakarta Bolu pisang memiliki aroma dan tekstur yang unik tersendiri. Bahkan punya cita rasa yang khas dari buah pisang. Kita pun bisa membuat bolu pisang sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
